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Laube Liebe Hoffnung – Frankfurt

Die Lokation ist sensationell. Die Architektur von außen, direkt im Europaviertel, lässt einen schon gespannt warten, was einen drinnen erwartet:
a crowded place am Wochenende.

Die Bedienung und der Service sind nett und zuvorkommend und das Essen ist wirklich einzigartig. Das Frühstück am Wochenende ist alles andere als günstig, dafür schmeckt man allerdings auch den „kleinen, feinen Unterschied“. Hier wird BIO groß geschrieben, das Essen kommt ausschließlich aus biologischem Anbau. Ich habe selten solche hartgekochten Eier, Schinken, Käse oder Gurken gegessen wie dort. Bis dato hatte ich die Auffassung vertreten, dass man „Bio“ nicht wirklich heraus schmeckt. Nun war ich hier, und muss eingestehen: man schmeckt es. Wir waren an einem Sonntag dort, man kann das Frühstück auch noch zu späterer Stunde genießen, und sind vollauf begeistert. Lob, wem Lob gebührt !

 

 

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Bewertung von 1-5 Sterne

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